2010/02/20 12:00
汪志聰 吳采妮 報導 / 花蓮縣
坐火車吃透透，帶大家到花蓮品嚐當地特有的曼波魚，魚肉Q彈富有嚼勁，跟一般魚肉咬下去就散開的口感完全不同，飽餐一頓之後，還可以到當地有名的蘭花園走走，盛開的蘭花除了令人賞心悅目之外，還可以做成可口的蘭花凍，酸酸甜甜的滋味，讓人難以忘懷。
搭著陸上跑的火車，來到花蓮，靠海吃海的花蓮人，透早就出門打拼，就是為了找尋，只在東部海域，出現的嬌客，圓滾滾的身體，重達一百五十公斤，龐大的體積，足足有一個大人這麼高，這就是花蓮最有名的曼波魚，到底曼波魚可以這樣吃，這樣吃，是這樣吃咧？來來來，帶您這樣吃，酥炸曼波魚，麻油曼波魚，曼波魚生魚片，想怎麼吃，就怎麼吃，大魚大肉之後，別忘了來杯清爽的曼波魚果汁，曼波魚，富含膠原蛋白，是小姐們的美容聖品。
白的、紫的、粉的，像隻蝴蝶翩翩起舞，優雅的蘭花，總是吸引最多的目光，但誰也沒想到，花朵的清香，竟然能跟美食，擦出了火花，把小朵的天使蘭，凝凍在果膠裡，再加進覆盆子的果醬，蘭花的姿態，就在紫紅色的果凍裡綻放，賞花、吃花，這種雅緻的樂趣，只在花蓮有哦。
新聞來源：華視新聞
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