2010/03/03 11:58
綜合報導 / 台北市
多吃蔬果有益健康，不過有研究發現，市面上的寶特瓶裝蔬果汁，可能含有過量的重金屬銻，喝多了可能會致癌、傷心又傷肺。
根據丹麥哥本哈根大學最新的研究報告，在歐洲市面上出售的寶特瓶裝蔬果汁，發現有16種產品含有過量的重金屬銻，超過歐盟訂定的安全值兩倍到十倍，長期飲用可能會導致癌症和心肺疾病。
這項報告並沒有點名，含有超量銻的飲料是哪幾種，只透露其中包括好幾個國際知名暢銷品牌，追根究底，問題原來出在包裝的寶特瓶，碰上了果汁裡的果酸成份，導致有害的化學成份加速溶出，丹麥皇家化學學會因此發出警訊，除了直接發函要求業者更換包裝材質，同時也呼籲消費者購買寶特瓶裝飲料，千萬不要直接曝曬在太陽光下，也不要存放在高溫環境中，以防寶特瓶釋出過量有害人體的化學成份。
其實早就有許多營養專家指出，蔬果汁最好現打現喝，才能攝取到最新鮮的營養成份，包裝果汁不管原汁濃度有多高，通常都會添加過多糖份，甚至含有防腐劑，喝多了恐怕反而得不償失。
新聞來源：華視新聞
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