創意母奶食品 有"媽媽"的味道!

潘潔瑩 陳建邦 邱顯雄 報導  / 嘉義縣

　　母乳是上天給寶寶最天然的禮物，但是喝不完的母乳，怎麼利用？嘉義有母乳志工，會到府服務教學創意母乳食品，把母乳變身為母乳奶酪和母乳法式薄餅。

　　好香好濃的牛奶ㄟ不是喔，這可是珍貴的母奶，倒進麵粉要和成麵粉皮，再放入熱鍋裡用油煎煮出香味。這特別的母奶法式薄餅。點綴上漂亮的奇異果。媽媽一邊做，小朋友已經迫不及待吃得一口接一口，才五六歲的小娃兒只覺得這味道好熟悉好有媽媽的味道，吃得津津有味。

　　沒想過母奶除了可以給嬰兒喝，還可以做成創意料理吧，這是嘉義西區衛生所特別提供的服務，新手媽媽可以聯絡母乳志工，到府教學母乳志工會收集很多媽媽用不完的母奶，做成像是這樣的母奶水果奶酪，吃起來相當好吃呢，而且營養更是讓才剛生寶寶的媽媽們很自豪。

　　如果剛生產的媽媽們，奶水很充足，志工也希望媽媽們別浪費這珍貴的禮物，基本上牛奶可以調理的食物，都可以換成人奶試試看，營養更加分。

新聞來源：華視新聞