2011/06/21 22:00
綜合報導 / 台北市
生活在都市，就必須關在水泥牆裡嗎？那可不一定，不少人開始當個快樂的城市農夫，像是在台灣居住了三十幾年的律師文魯彬，把辦公室的頂樓改成農園，並用雨水灌溉，還建造了「人糞堆肥廁所」自製天然肥料，不僅員工可以享受當城市農夫的樂趣，也的確達到了隔熱效果；還有隱身在陽明山的野蔓園，從商人轉行的亞曼老師，就和幾個志同道合的朋友，在這裡種果樹水稻，和小麥製作麵包，每天生活在綠油油的花草樹木裡，吃最天然的食物，也讓他們身體越來越好。
真的是難得一見，茼蒿的花原來長得這麼美麗，這片綠油油的菜園，就是這位在台灣生活三十幾年的律師文魯彬，四年前和事務所的同事一起打造的都市農園，來到這裡，處處是驚喜。這裡的蔬果，都是不含農藥的，堅持純天然的文魯彬，就連肥料來源都是從平常的廚餘。
文魯彬真的是物盡其用，還利用廢輪胎作為花器，就連澆花的水也是用雨水。根據2010年九月的測量，室外溫度高達攝氏43.5度，但屋頂女兒牆植栽下方卻只有攝氏30度，事務所的用電度數也從2005年的11萬5950度，到2009年降到9萬5441度，等於省下了17%的用電量。
自己種自己吃，體驗城市農夫的快樂，綠油油的花草樹木，更讓空氣變得清新，走到陽明山的半山腰，也有個神祕桃花源。隱藏在山裡頭，不仔細看很難發現，原來這裡是一片農園，種滿了果樹，野菜還有兩片水稻田，都是自然農法耕種，完全不噴灑農藥。
用自己種植最天然的食材，製作烘烤麵包，用天然酵母發酵，靠著山上的泉水，和自己種植的小麥，磨成麵粉，麵糰裡頭完全不加油和糖，每個星期有兩天，這裡的主人亞曼老師都會和學員蔡大哥在小木屋裡面一起做麵包，他們原本都來自不同工作，都因為生病而想回歸田園生活，當個快樂的城市農夫，在水泥牆都市裡，他們各自開闢了一片淨土，體驗綠意盎然又充滿生機的生活。
每到夏天，家家戶戶吹冷氣，電費動輒上萬元，真的讓人吃不消，不過您知道嗎？其實在家裡頭，有很多節能減碳還可以省錢的撇步，介紹一位超級家庭主婦楊賢英，省電省水是斤斤計較，而且還擅長廢物利用，連不要的發票，都可以做成高跟鞋，可以說是「綠生活」的徹底實踐者。
還沒到七八月，頭上就頂著大太陽，氣溫直直飆高，來到了超級主婦楊賢英的家，要見識見識這位知名的環保達人節能省電的超級功力。
走進門，沒開冷氣電風扇，卻一點也不熱，原來今年五十六歲的楊賢英，可是有一籮筐的省電妙方呢。一大片紙板貼上鋁箔，用來擋住陽光，再加上天花板的吊扇，到了中午最熱的時候，超級主婦要拖地做運動。光是這些小撇步，客廳溫度就降低了至少三度，以一家四口三間房來計算，一個房間每天少開冷氣四小時，一個月就省下360度電, 再乘以一度五塊錢電費，省下1800元的冷氣開銷了。
廚房裡，抽油煙機、熱水瓶、烘碗機也可以完全不用喔。連開冰箱都不能超過三秒, 廚房總計又省下43度電, 相當於每個月215元，就連水費每個月都不超過150元，真的是節能高手啊，生活中她更發揮巧思，看看這滿桌子生活用品，全部免錢。
面紙盒也可以馬上變成鄉村風的收納盒，就連家裡頭最寶貝的胖貓睡的床，也是紙做的喔，多花一點勞力，多花一點小力氣，就可以減少垃圾，看緊荷包也更寶貝地球，回歸簡樸生活讓楊賢英三十年來，人生更加的快樂與滿足。
本集節目請到大自然音樂代表馬修連恩一家人，馬修連恩是來自於加拿大籍的音樂家，擅長鋼琴演奏的他，喜歡將大自然的聲音巧妙融入原創音樂當中，因此有了「環保音樂家」的稱號，曾經長達兩年在育空野地錄製大自然的聲音，並積極參予許多慈善活動。
新聞來源：華視新聞
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