崔立潔 編譯
為了對抗網路書店的便利及折扣戰,實體書店得要更具特色,才能吸引消費者,像是在日本,現在出現許多有趣的書店,有專賣食譜還能同時享用午餐的書店,還有只賣貓咪相關書籍的書店,因為定位清楚,果然受到愛書人歡迎。
日本東京商業區裡,這家看起來很像咖啡店的書店,很有個性,裡頭只賣料理相關的書籍和食譜,不過午休時間進來,還有驚喜。稍微壓一下讓肉有點微焦,這道食譜裡的墨西哥脆餅沙拉飯,透過烹飪老師實做展現書迷眼前,1個小時的課程有學又有吃,午休時間剛剛好。
東京神田二手書店街裡,這家老店從去年開始廣納這類書籍,無論是雜誌、寫真集,或是跟貓有關的小說、漫畫,以及實用的醫學書,一共250種類別,上千本書籍,要找什麼這裡通通有,果然吸引全國貓迷來挖寶。
還有這家書店老闆逆向操作,只要點杯飲料,就能從早到晚看書看個夠,看累了想打個盹兒,300日圓大概100塊台幣,就能到這個小房間睡30分鐘午覺,看似賠本的做生意方式,其實是藉由營造書店就像家的感覺,培養顧客忠誠度,提高業績。
新聞來源:華視新聞
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