薛松乾 報導 / 台北市
中秋節就快要到了,家家戶戶都要吃月餅,不過客家人的傳統月餅跟一般人大不相同,要用當季新鮮的芋頭手工捏製做成月光餅。特地舉辦的包月餅活動,除了讓市民體驗手做樂趣,也給大小朋友不一樣的中秋節。
打鼓,鏗鏘有力的鼓聲,替活動,熱鬧開場。舞台演出超吸睛,但最重要的是,每個人都要來做月餅,老師教學,老師現場示範,捏起芋泥,放在壓扁餅皮正中央,不斷旋轉揉捏,包起來,大小朋友,也人手一顆,邊包邊玩,這回做的,可不同以往,是扁扁造型的,客家月光肚臍餅。
現場除了自己做月餅,還有精緻客家纏花,可以當純擺飾,也可以別在身上,當胸花,拿起來,最後驗收,自己做的圓月餅,拿在手中,成就感加倍,也能體驗一個,不一樣的中秋節。
新聞來源:華視新聞
讀者迴響