陳傳霆 邱君萍 徐靖壹 報導 / 屏東縣
買水果大家都是要挑選賣相好的,不過,在屏東有位年輕的蔡姓果農,放棄台北景觀設計的工作,回到家鄉南州接下了父親的蓮霧園,自稱「農三代」的他,一直在通路和行銷上尋求突破,一直到去年看準了省錢商機,開始大推「裂果」市場,沒想到因此打開通路,每天供貨1000公斤,還供不應求,最後連次級品也一起截切賣出去,在競爭的市場上殺出了一條血路。
買水果,大家都想買賣相好的,只是這裡的蓮霧只賣長得醜的,走進果園檢選的每顆蓮霧,幾乎都有「必巡ㄟ空嘴」。這位年輕的果農蔡協良,專門挑選裂掉的蓮霧,只是這些賣相不好,有人買嗎?看準了省錢商機,開始大推「裂果」市場,沒想到因此打開通路,把挑選出來的裂果裝箱,忙到連爸媽也成了他的助手。裂掉的蓮霧一公斤賣40塊,三年不到的時間,現在他每天就得交給經銷商1000公斤,等於每天就有四萬塊的收入。
放棄台北景觀設計的工作,回鄉來當果農這樣的成績,讓種蓮霧的一家人都感到驕傲。這樣的NG商機不只水果,NG的蛋糕,還有小小瑕疵的鞋子、鍋子,因為口感或功能都沒差,價格卻是比較便宜,因此這樣的NG商品,也意外的闖出了另類商機。
新聞來源:華視新聞
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