綜合報導 / 台北市
人家說春天是養肝的季節，這樣到夏天才不會中暑，可得多吃水果來養肝了!台北有一家餐廳，把各式水果加到台菜裡頭，做成一道創意料理，像是用新鮮的五爪蘋果，燉出清甜的蘋果燉苦瓜，還有新鮮生蠔、配上酸酸甜甜的奇異果，擦出絕妙滋味，最特別的是米飯，都是當天用新鮮糙米現碾，把殼剝掉、只留下胚芽的胚芽米飯，健康、養生又相當奢華!
新聞來源：華視新聞
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人家說春天是養肝的季節，這樣到夏天才不會中暑，可得多吃水果來養肝了!台北有一家餐廳，把各式水果加到台菜裡頭，做成一道創意料理，像是用新鮮的五爪蘋果，燉出清甜的蘋果燉苦瓜，還有新鮮生蠔、配上酸酸甜甜的奇異果，擦出絕妙滋味，最特別的是米飯，都是當天用新鮮糙米現碾，把殼剝掉、只留下胚芽的胚芽米飯，健康、養生又相當奢華!
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