黃建熒 報導 / 台北市
颱風來襲前,把握難得得好天氣,到戶外一起野餐吧,連續舉辦3年的台北野餐日,已經吸引超過20萬人參加,今天在台北美堤河濱公園登場,天氣晴朗,許多民眾攜家帶眷來野餐,不過餐點也很重要,一般都吃方便攜帶的三明治,但其實野餐也能吃的很有台灣味。
陽光草地,好慵懶,加上微風徐徐吹來,野餐真是人間一大樂事,難怪近幾年,在台灣成為風潮,只不過,每次野餐,為了方便攜帶,通常都是吃西式的三明治漢堡等等,其實野餐也可能吃的很有台灣味,超市賣的食材,簡單自己DIY,也能變出台味餐點,像是瓜蛋沙拉,肉蛋土司,滷味拼盤,甚至毛豆下酒菜,也很適合在搭配陽光和草原,有超市業者專程佈置濃濃台味的裝置藝術,還能一邊看野台歌仔戲,重現古早的台灣人的野餐型式,一口口吃下餐點,更吃下濃濃台灣古早味。
新聞來源:華視新聞
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