2017/03/10 19:55
房業涵 曾建勳 報導 / 台北市
連續八年蟬聯米其林ㄧ星的香港添好運，光是去年來客數就突破385萬人次，而這讓台灣也成為海外市場冠軍，如今更要推出台灣限定口味，包括用台灣人愛吃的熱炒、三杯雞做成包子，還又用滷肉做成西多市，就是看準台灣人愛搶限定，也讓不少海外名店都喜歡把餐點灌注"台味"或是"台灣限定"，來成功吸客！
說到經典港點，你會想到哪到菜？是酥脆香氣的腐皮捲，還是米粒Q彈的糯米丸?聞名世界的香港添好運，登台三周年，推出台灣限定口味！創辦人麥桂培親自飛來台灣，熟練的桿皮包入的餡料，而餡料還是台灣人最愛的三杯雞，完整封存在煎包內，肉汁噴發的三杯雞粒包，讓人忍不住ㄧ口接一口，還有香港經典點心西多士，包進的可是台灣滷肉！另外再加點明太子，濃郁口感同樣也是台灣限定！
添好運ㄧ口氣推出四道限定餐點，就是看準台灣是海外市場冠軍，光是去年2016就締造出385萬來客數，靠著限定口味拉攏消費者，而讓人更願意排隊的還有紐約人氣甜點王LADYＭ大舉開旗艦店，ㄧ口氣推出１２種口味，其中法式香蕉千層酥，和曾快閃的百香果就是全新口味，另外，名廚傑米奧力佛開的義大利餐廳，也推出台灣限定的剝皮辣椒披薩！甚至韓國最知名的ＬＩＮＥ熊美餐廳賣的飲料，都是日月潭紅玉泡的粉圓奶茶，以及台灣限定的抹茶雞蛋糕。
海外名店挾著高人氣，再把餐點灌注"台味"，不僅製造話題，也成功吸客。
新聞來源：華視新聞
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