2017/04/30 13:46
羅立芸 薛松乾 報導 / 台北市
根據國健署調查，台灣人普遍吃下過多的鈉，男性平均每天吃進4580毫克，超過規定量的1.9倍，女性也吃下超過1.5倍的鈉。吃太多鈉會導致肥胖、高血壓、中風，失智風險也提高！醫師提醒，市面上標榜＂低鈉"的食品，是表示它跟同類型產品比較起來鈉含量較低，可不代表吃多了沒有害處。
吃火鍋沒沾醬就覺得不夠味，或是早餐一定要來片白吐司，這樣的飲食習慣，長期下來可能會成為"高鈉體質"，肥胖、高血壓、中風，一個一個來報到，就連失智症的風險也會提高。
高鈉食物真的不能多吃，但是市面上標榜低鈉的食物，就可以不忌口嗎?像是所謂的"低鈉鹽"，只是和一般的鹽比起來，鈉含量較低，但是半湯匙的低鈉鹽，鈉含量還是高達917毫克，而白吐司只要吃2片半，就會吃下超過600毫克的鈉，其它像是麥片夾心餅乾、零卡果凍、運動飲料、蔬果汁、關東煮湯、醬料和涼麵，也都隱藏高鈉，吃得時候一定要多加注意，免得一不小心吃過量，增加罹病風險。
新聞來源：華視新聞
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