2017/08/15 15:25
黃益源 報導 / 台北市
連鎖速食店「摩斯漢堡」爆出「綠薯條」風波；產品「黃金薯條」呈現綠色，疑似是含神經毒素「龍葵鹼」。雖然經過衛生單位檢測，發現黃金薯條的龍葵鹼含量，介於34到64PPM，低於美國、加拿大及我國草案標準的200PPM。但為避免類似事件再次發生，造成消費者的不安與疑慮，摩斯漢堡決定停賣金黃薯條。
摩斯表示，金黃薯條因食材自然帶皮而口味獨特，深受消費者喜愛，食品藥物管理署於8月14日公布台南個案檢驗資料，證實含有龍葵鹼，雖然濃度低於美國、加拿大限量規定及我國草案的標準，對此一個案事件引發社會大眾疑慮，摩斯漢堡感到不安與遺憾。強調，未來將進一步全面加強品質管理與提升檢驗能力，以提供安心、安全的產品，保障消費者健康。(照片由台南市衛生局提供)
新聞來源：華視新聞
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