2017/09/01 12:41
廖學賢 報導 / 雲林縣
離中秋節還有一個月，但雲林斗六文旦已經提前採收，這讓果農很困擾，因為天氣很熱，他們擔心文旦等到中秋會熟過頭，失去風味，因此只好下重本，在倉庫裡開24小時的冷氣伺候，還要加自動噴霧、幫文旦保濕。
鐵皮倉庫，堆滿綠油油的文旦，工作人員忙著整理，抬頭看天花板上還有自動噴霧，不停灑水、冷氣和電扇也24小時不間斷狂吹，因為今年碰上閏六月，中秋節比往年晚了大約半個月，但文旦是這時採收，距離中秋還有一段時間，天氣又熱，擔心文旦放太久熟過頭，失去風味，農民只好下重本，讓文旦吹冷氣，並且加裝自動噴霧，幫文旦保濕。
業者說，倉庫裡的溫度要維持25到26度，濕度要70到80度，這樣才能讓這些文旦，撐道中秋節，還能保持鮮甜口感。
新聞來源：華視新聞
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