徐孟蘭 楊宗穎 報導 / 雲林縣
高麗菜價崩盤,暴跌到一顆只剩10元,雲林斗六市公所為了幫助菜農度過難關,以一顆12元的價格,買了1300顆高麗菜,免費開放給民眾報名,用高麗菜來做泡菜,活動現場打卡還送柳丁,1千位名額一下就爆滿。
上千位民眾聽著老師的口令,剝開高麗菜葉,接著裝進塑膠袋裡,倒進調味料,下一步驟就是奮力地搖,台式泡菜做法超簡單。
剝好的高麗菜葉裝在塑膠袋裡,加進冷開水、鹽巴、糖和醋,喜歡吃辣也可加辣椒、大蒜,風味更好,活動現場還有打卡送柳丁,免費學做泡菜還有柳丁可以拿,這是雲林斗六市公所舉辦的活動,他們以一顆12元的價格向菜農收購了1300顆高麗菜,通通免費開放給民眾報名,一千位名額一下就爆滿。
新聞來源:華視新聞
讀者迴響