吃冰完拉不停？！中醫教你消暑這樣吃

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蘇偉樺綜合報導 / 台北市

炎炎夏日，不少民眾會選擇吃碗冰透心涼!但你知道嗎，要是吃冰的「良辰吉時」挑的不好，可能消暑不成，反倒賠上健康!臺中慈濟醫院中醫師王嘉涵提醒，吃冰最佳時機是正午到下午3點，最好是飯後1小時再吃，另外也得考慮自身「體質」，以避免腸胃不適、腹瀉症狀找上門。

天氣熱到爆，不少人選擇剉冰、大份量冰品或西瓜等水果消暑，卻也常見出現拉肚子、鼻水直流的人求診，王嘉涵就以中醫陰陽平衡理論，說明人體陽氣從夏至開始逐漸衰退，寒性體質的人吃過量寒涼食物，會因為陰陽失衡影響五臟六腑運行，可能產生腸胃不適、腹瀉症狀。

夏天好想吃冰! 認清體質慎選種類

不確定自己的體質是寒性還是熱性嗎?王嘉涵表示，可以從身體表現判斷，像是熱性體質的人常會有大汗、口乾舌燥、便秘等表現；寒性體質者則常見四肢冰冷、胃口差、夜尿多。她也指出寒性體質的人，想吃剉冰、涼拌等中醫醫理歸類的「寒涼」食物，應選在陽氣旺盛的白天食用，尤其吃冰最佳時機是正午到下午三點，最好是飯後一小時再吃，避免冷熱食物交錯刺激腸胃；也不建議空腹食用，以免影響脾胃消化。

王嘉涵就建議寒性體質的人選擇一些融化較慢的冰品，如雪糕、聖代等，而且要慢慢吃，適度把握體內溫度平衡時間讓身體適應。王嘉涵也提醒，冰品最好少加煉乳或果醬等甜膩食物，因為熱性體質的人易生痰濕，使身體水分黏稠，排便或流汗更黏膩。

吃冰建議：

→寒性體質:白天，陽氣最旺的中午至下午三點，細心品嚐慢慢吃，讓身體適應；首選不易融化冰品，如雪糕、聖代等。

→熱性體質:少加煉乳或果醬等甜膩食物，一般建議切忌空腹吃，且飯後一小時再吃，避免腸胃冷熱交錯而不適。

另外，王嘉涵也說，不管寒性或熱性體質，消暑食品都要適量食用，包括冰品上常見添加的「溫熱」水果，類如荔枝、芒果等，糖分及熱量都很高，吃多易上火，加重口破、流鼻血、便秘，熱性體質的人不要多吃。