王美雅 陳信仁 許達人 報導 / 屏東縣
這種天氣吃冰真的是一大享受！來到屏東東港，這裡有超霸氣的芒果冰棒，跟海味十足的櫻花蝦剉冰，櫻花蝦霜淇淋，用在地的農漁產品，加入創意巧思，做成美味可口的冰品，吃進嘴裡是什麼滋味？
用在地的農漁產品，加入創意巧思，做成美味可口的冰品，讓外地客讚不絕口。工作檯上，擺著去皮的愛文芒果，大塊紮實的果肉，就直接插上冰棒棍，一排排冰進冷凍庫，這款芒果冰棒霸氣的原因，就是它全是芒果肉做的，不加水不加糖，天然原味上場。
除了現在盛產的芒果以外，在東港的冰，怎麼可以少了這一味，在地特產的櫻花蝦，滿滿大碗剉冰，淋上黑糖水灑上拌有杏仁的櫻花蝦，遊客一口一口吃，停不下來，其實今年櫻花蝦產量少，一斤飆到約1300元，不惜成本把櫻花蝦做成冰品的，還有這家業者做出來的，櫻花蝦霜淇淋，鹹甜滋味很美妙，在地老店的冰當然也不能錯過，澎湃的冰鋪上大份量的芒果，香氣十足的水果剉冰，讓客人驚艷，炎熱夏天，結合在地農漁產品的，創意冰品，讓人吃得好過癮。
新聞來源：華視新聞
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