華視新聞 黃種瀛 蕭鈺燁 謝忠義 彰化報導 / 彰化縣
受到之前颱風和豪雨影響，青蔥和香菜價格直直漲，香菜從五月份一斤40元漲到現在170元，小吃店業者認為比豬肉還貴，大喊吃不消，而青蔥更是從原本一斤20、30元，飆到一斤280元，足足漲了10倍。炸成金黃色的蔥油餅，一刀切下，裡頭的蔥花塞得滿滿，業者在製作時，灑上大把青蔥，就為了維持品質。蔥油餅業者梁先生：「蔥油餅的話，最主要就是要放蔥，要是蔥少的話，味道就出不來。」
遇到客人多要蔥花，業者也只能咬牙吸收成本，連臭臭鍋的蔥醬油，也臨時換成了大蒜醬油。受到颱風和豪雨影響，青蔥產量大幅減少，價格從五月份一斤20、30元，飆到現在一斤280元，足足漲了10倍。
蔥農楊明翰：「經過長時間這樣，水蓋過去導致青蔥長不好。」
再看看小吃攤，不管是吃肉圓還是肉羹，很多民眾總是少不了香菜提味，民眾：「就是香氣會比較足啊，而且看起來會比較好吃一點。」
只是香菜價格，同樣五月到現在從一斤40元飆到170元，漲幅超過4倍，小吃業者叫苦連天，而菜農沒菜可以收成，同樣笑不出來。
肉圓業者施太太：「比豬肉還貴，但是客人需要還是繼續提供。」
香菜農顏基平：「下大雨就整片泡湯了，價格高也沒用 沒得收成。」
農民表示，入秋之後雨水減少，葉菜產量就能回穩，價格也會慢慢下降。
新聞來源：華視新聞
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