林佳樺 報導 / 台中市
主打頂級和牛的知名燒肉，在美食戰區公益路及崇德路各有門市，是許多老饕的最愛，但也因為疫情受到不小的影響，疫情期間，以超值的外帶餐盒在市場重新站起，對於台中市在嚴峻的疫情下，堅守禁內用政策，表示支持。在東區的老字號日本料理店，原本以婚宴及日式套餐為主，從疫情爆發後，客群瞬間流失，小家庭的消費，只有在假日外帶才熱絡，平日生意冷清，工作人員師傅排班上班，業者無奈硬撐。
日本料理店經理林宸安說：「很辛苦而且現在都是，大部分都是半買半相送。」疫情重創餐廳經濟，有部分店家選擇退場，不然就是像他們一樣咬牙苦撐，帶著員工努力奮戰，生計和安全兩難，只盼疫情難關早點過去。
新聞來源：華視新聞
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