綜合報導 / 台南市
疫情重創餐飲業，台南就有間宴會餐廳，這波疫情讓營收剩不到1成，業績為了搶救業績，一桌10道料理的桌菜，有蟹黃紅燒魚翅羹、避風塘沙公拼米糕、蒜蓉白玉海大蝦等等10道料理，原價1萬2千元，下殺5折只要6000元，另外，還有一家甕仔雞專賣店，也推出一隻甕仔雞加筍干封肉加蔥爆牛肉等，三樣配菜只要699的優惠價，老闆說，希望能多點收入，讓員工能繼續有工作。
裹粉炸過的沙公，再加料拌炒，廚師料理的是，避風塘沙公拼米糕，而這道是蒜蓉白玉海大蝦，每道菜都細心擺盤，廚師一道道烹煮，趕著上菜讓客人品嚐，一上桌人客的筷子幾乎沒停過，滿滿的一桌菜，除了避風塘沙公拼米糕，蒜蓉白玉海大蝦，還有XO醬炒雙脆蟹黃紅燒魚翅羹，港式清蒸石斑魚等10道菜，原本一桌要1萬2千元，現在打5折只要6000元。
顧客說：「我覺得滿划算的欸，因為我覺得那個食材吃起來都感覺很高級。」顧客說：「菜非常的好那非常的划算。」便宜又澎派，客人都吃飽飽又不傷荷包，台南這間宴會廳，疫情的影響讓業績掉了9成5，餐廳業者謝志仁說：「就是回饋消費者，(希望)能夠帶動以後消費者的回籠。」
每天只有22桌來回饋，這樣的下殺優惠，就是希望客人能上門，另外還有這間甕仔雞專賣店，不小的一隻雞烤得皮脆肉嫩，裝進盒子裡讓客人外帶回家吃，除了甕仔雞還有一包湯，再加上蔥爆牛肉炒花枝，滑蛋蝦仁三道配菜，分享價699元。
甕仔雞業者莊子歌說：「帶動客人可以過來跟我們支持一下，要不然員工這麼多人這麼多家庭，生活也是要過。」延續的疫情，讓餐飲業重傷，業者低價促銷搶救業績，希望在疫情風暴中，能咬牙撐下去，
新聞來源：華視新聞
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