劉漢生 王美雅 邱顯雄 報導 / 台南市
台南美食小吃多,受疫情衝擊,不少餐飲小吃店撐不住而歇業,民權路上一間90年歷史的蝦仁肉圓老店,突然要結束營業,親友表示,是第三代不願接手,在疫情高原期間宣佈熄燈,而在嘉義,有一間以巨無霸肉圓打響名號的餐廳,前陣子因疫情影響,短暫歇業重新開業後,以不漲價,以及提供外帶和宅配,來度過這段艱難時期。
店家老闆游志豪說:「就是希望更多的遊客來到布袋,能來嚐鮮能來吃吃看布袋有名的肉圓。」熱騰騰的肉圓,看了讓人食指大動,台南的肉圓名店,受到疫情衝擊,現在是外帶比內用多,肉圓店店員說:「以前中午吃飯都很多人,現在沒有人敢出來買啊。」
疫情沒降溫衝擊整體業績,店家表示,薄利多銷盼望撐過去,肉圓店江老闆說:「至少都可以在維持打平,或是蠅頭小利就這樣,看看能不能度過這個疫情。」再來到民權路上,另一家有90年歷史的蝦仁肉圓老店,突然貼出紅字條,結束營業,讓常去的顧客覺得惋惜,民眾說:「現在記憶就等於被消失掉了啊。蝦仁肉圓店親友說:「第三代的女兒不願意接手。」老店後繼無人,於是在疫情高原期,選擇拉下鐵門決定熄燈。
新聞來源:華視新聞
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