綜合報導 / 台中市
炎炎夏天，吃一碗剉冰好消暑，尤其搭配上QQ的粉粿！從台中一路往南介紹，台中有一家40年老店，用蔬果製做粉粿，拼湊出各種顏色，超夢幻，嘉義也有店家推出彩色粉粿冰，任選8種配料55元，古都台南，有老店用灶熬煮冬瓜茶，再加粉條，古早味十足，高雄有一碗才10塊的粉圓冰加粉粿，銅板價15元！
剉冰上五彩繽紛，粉紅、粉藍、粉綠、粉橘，讓人看了狂冒粉紅泡泡，真的超級夢幻，顧客說：「是從社群平台上面看到，所以覺得蠻特別的。」台中西區這家40年老店，推出的「七色彩虹粉粿冰」，使用火龍果、抹茶、黑糖、柳丁，製做粉粿而且只要60元。
老闆說：「蝶豆花又加了檸檬，它就會變成紫色，然後又有抹茶的綠色，所以(總共)就有五色。」嘉義市同樣也有七彩粉粿冰，餐檯裡滿滿五顏六色的粉粿，大碗冰任選8種料只要55塊，顧客說：「就是它每一種都很有特色，你一吃就知道什麼口味。」
老闆說：「研發到現在有30到40種(口味)，然後我們每一天都會推出不一樣的口味。」再來到美食古都台南，老店使用灶台，冬瓜茶經過8個小時熬煮，加入粉條，不少人從小吃到大，還是古早味最對味，老闆說：「再加粉條下去比較有口感，吃了QQ的比較好吃。」
老闆阿莎力鋪上黑金黑金的粉粿，這是港都高雄三鳳宮附近的剉冰店，賣得俗又大碗，粉圓冰只要10元，要加粉粿再加5塊就好，顧客說：「他們的料都還蠻多，而且又便宜實在。」顧客說：「外面應該沒有10塊的剉冰了，就是小時候才會有這種價。」老闆說：「(粉粿)清香一點的黑糖香氣，那吃起來也是軟Q軟Q的。」粉粿魅力無敵，炎炎夏日跟綿密剉冰，一口吃下透心涼，中、南部粉粿，口味好多種，吃法各有特色，不論愛吃那一種，都一定不能錯過。
新聞來源：華視新聞
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