鮮乳7月中喊漲! "連帶影響"手搖飲恐跟漲

黃種瀛 蕭鈺燁 謝忠義 台中彰化報導  / 台北市

各項原物料齊漲，現在傳出鮮奶也要漲價，市佔率最高的鮮奶大廠林鳳營，預計7月中各品項調漲約2到4元，讓飲料業、咖啡業和烘焙業者齊聲叫苦，因為這影響到成本，要是漲幅太大，產品價格勢必要調整，而生產端的酪農業者也很無奈，因為牛飼料5月份已經漲30％，7月還要再漲10％，即使農委會公告，每公斤生乳收乳價調漲2元，還是趕不上飼料漲價的速度。

鮮奶加上現切木瓜，打成木瓜汁，而鮮奶加上茶，就成了好喝的鮮奶茶，這些都是夏天最受歡迎的飲料，但現在鮮奶要漲價了，市佔率最高的鮮奶大廠林鳳營，預計7月中，各品項要漲價2到4元，飲料業叫苦連天，飲料業者說：「因為成本太高了，所以我們只能反映在售價上面。」飲料業者說：「我們現在一杯60元，儘量是不想調(漲)啦。」

不光是飲料業，咖啡業同樣面臨成本壓力，一杯160元拿鐵咖啡，要用上半杯鮮奶，聽到鮮奶要漲價，業者咬牙苦撐，咖啡業者Tommy說：「暫時還不會啦，可是之後的話，也要看牛奶漲幅有多少，才來去考慮它需不需要漲價。」另外製作麵包，也要加入牛奶和奶油，如果林鳳營鮮奶漲價起了帶頭效應，麵包售價勢必反映成本。

烘焙業者詹伯毅說：「這一款吐司來講，它其實大概用到50％的鮮奶比例，等於說一個麵包，它可能在裡面增加了一個成本，那可能就是5塊6塊。」民眾說：「目前國際狀況就是這樣走，也接受目前的現實問題啦。」下游消費者和店家哀哀叫，上游酪農業者也笑不出來。

雖然農委會公告，每公斤生乳收乳價調漲2元，但今年飼料每公斤漲價超過3元，成本又往上疊，酪農業者黃常禎說：「前一波的飼料價格，飼料已經漲30％了，現在7月開始，又要漲一次10％。」林鳳營母公司味全發出聲明，市場上許多鮮奶已經陸續調漲，味全並非首例，雖然沒有說明調漲多少，但鮮奶市佔率最大的廠商喊漲，會引發什麼效應，各界都在關心。

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新聞來源：華視新聞