許達人 蕭雅心 許文男 報導 / 高雄市
今(21)日是除夕，高雄仁武烤鴨名店清晨5點多開賣就大排長龍，業者準備500隻烤鴨，一半是預訂、一半留給現場排隊，有民眾從昨日開始預約電話就打不進來，乾脆直接到現場排隊買。另外同樣很熱鬧的還有傳統市場，大家都趁休市之前，來採買拜拜牲禮和圍爐宴要吃的年菜，買好買滿要開心過個好年。
一大清早門口大排長龍，通通為了這一味而來，炭火爐烤，金黃色澤的表皮閃閃誘人，一隻隻烤鴨出爐後，工作人員忙著把烤的酥脆的鴨皮，連著鴨肉切片下來，一鴨可以多吃，口感鮮嫩多汁，高雄仁武這間烤鴨名店清晨5點多開賣，就有饕客來排隊。預約電話從前一天開始就被打爆，民眾乾脆直接到現場排隊，除夕夜這天，業者備貨量都是上百隻起跳，烤鴨店業者說：「一半預訂、一半現場，大概(準備)500隻。」而另一間人氣烤鴨名店，人潮也是滿滿滿，每個人一買都是好幾袋。
一早就很熱鬧的還有傳統市場，街頭擠到巷尾，一攤攤都有採買民眾，像是拜拜牲禮必備的雞、鴨、魚、肉大排長龍，攤販說：「大部分都買海產(買海產喔)，因為(連假)10天。」還有熟食攤，魚翅羹、櫻花蝦米糕等年菜人氣都超夯，業者一個個都忙得不可開交，攤販說：「(多了幾成今天的營業額)，加倍加倍再加倍，很忙啊沒有上過廁所啦。」春節連假10天，為了新年要吃飽喝足，民眾趁傳統市場休市前大採買補給，要開心過個好年。
新聞來源：華視新聞
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