黑鮪魚「大出」　燒烤業者標購2尾讓客人吃到飽

邱君萍陳信仁報導 / 屏東縣

屏東東港黑鮪魚大豐收，量多也讓成交價降低，就有家燒烤店趁機標購了兩尾黑鮪魚，請來專業師傅現場處理，讓店裡的客人黑鮪魚吃到飽，另外，因為疫情停辦三年的黑鮪魚宴，今年強勢回歸，開放報名不到5分鐘，100桌被秒殺一空。

主持人說：「正式開桌。」開桌了開桌了，上的第一道菜就是黑鮪魚生魚片，一上桌大家立馬開吃，而這次辦桌端出來的，就是東港三寶，油魚子、生魚片跟櫻花蝦，除了好吃的還有好聽的，歌手陳孟賢說：「陪伴著音樂聲叮叮噹噹。」

燈光閃閃的舞台車，歌手台上開唱，陳孟賢朱海君等歌手，帶領現場賓客重回歌廳秀，睽違了3年的東港黑鮪魚宴，終於強勢回歸，每桌4990元的10道佳餚，開放不到5分鐘，100桌就被秒殺一空，訂桌民眾VS.記者說：「到時間的時候上去搶這個桌宴這樣子，(今天帶家人來吃)對今天我們有兩桌的家人。」

黑鮪魚宴大家搶，不過這裡的黑鮪生魚片，讓人客吃到飽，一刀刀落下，生魚片滿滿好幾盤，客人拿著盤子一直夾，屏東市的燒烤吃到飽業者，除了泰國蝦東石鮮蚵讓人吃通海，近期還特別加碼，業者蔡清吉說：「幫忙這些漁民，我們買比較好的魚來幫忙銷售，順便來回饋我們的鄉親，來做這個黑鮪魚不用加價，就能來店裡吃到飽。」

就因為東港黑鮪魚大出，量多價格低，業者趁機標購了2大尾來回饋顧客，客人直說賺到了，顧客說：「裡面還有一點帶那個冰沙，所以覺得很爽。」顧客說：「現切的黑鮪魚，可能在外面比較吃不到的。」雖然捕撈季已經進入尾聲，天天仍是大豐收，現在享用黑鮪魚正是時候，讓愛這綿密魚肉口感的饕客可以大飽口福。

新聞來源：華視新聞

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