劉漢生 孫慧娟 許文男 報導 / 台南市
一起來看看浮誇系美食!台南一間海鮮粥麵店推出龍蝦粥,店家採買的是辦桌等級的龍蝦來製做,一隻比手臂還要長,放在粥上面超吸睛,另外一間麵店則推出精力麵,鍋燒麵上鋪了6顆雞佛、日本生食級生蠔和12顆蚵仔及飛魚卵,滿滿的配料,讓顧客看了直呼好浮誇。
比成人手臂還長的龍蝦,放上碗淋上高湯,龍蝦海鮮粥一整隻端上桌,說有多浮誇就有多浮誇。民眾說:「真的太好吃了價位還好。」「蠻新鮮的吃起來滿彈牙的。」台南一間海鮮粥麵店推出,預約制龍蝦粥,下訂後老闆親自去挑食材,每一隻品質都是辦桌等級。
業者說:「牠一尾差不多1斤9兩,就等於是辦桌的大小了,(比市價)便宜五折或六折這樣。」業者說當初就是為了吸睛才推出,價格近乎成本價,同樣讓人眼睛一亮的,還有這一碗,麵頭擺上6顆火雞雞佛、超大日本生食級生蠔,還有12顆蚵仔,最後撒上滿滿飛魚卵,這碗精力麵用料超澎派,讓民眾看了直呼好浮誇。
民眾說:「很浮誇,我覺得吃起來可能會精力旺盛。」「這那麼大顆,我剛剛一下子就吃光光了,真的是很過癮真的。」,不管是龍蝦粥還是精力麵,看到這樣的用料,應該不少人胃口大開吧!
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新聞來源:華視新聞
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