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鄭艮祐 綜合報導 / 台北市
國內蛋荒延燒直到今年6月，蛋價才趨於穩定，現在又傳出缺蛋，下周恐漲2~3元的消息，對此農業部也發布新聞稿澄清，目前國內的蛋雛雞及中雞供應已恢復穩定，逾齡寡產老母雞也依秩序淘汰更新，且雞蛋目前日產量超過2260萬顆，整體的狀況穩定。
此外農業部表示，為了保障民眾的糧食安全，農業部建立了殼蛋滾動倉儲6000萬顆，可充分供應民生需求，並無媒體報導缺蛋之情事。
農業部表示，為恢復受極端氣候與疫病影響之蛋雞產業，積極自國外進口蛋種雞，目前每週可供應蛋雛雞已達50萬隻以上，截至7月底止，雛雞供應量有1380萬隻，除了強化國內蛋雞產業的調整之外，也有國外進口的補充，目前進口雞蛋庫存量有6000萬顆，隨時可提供產業加工需求調度。
農業部也額外補充，為讓產業永續，該部推動非開放或密閉水簾友善禽舍改建、冷鏈、智慧化及淨零設施設備等計畫，藉由各相關補助鼓勵養禽農民與產業同時兼顧生物安全與環境保護，提供品質優良又價量穩定的安全蛋品，以滿足消費者的需求與期待。
新聞來源：華視新聞
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