林建鋒 洪年輝 報導 / 台中市
民眾到台中一中街逛街，發現一間連鎖甜甜圈名店在打烊後，有一隻老鼠爬上開放式的層架，啃食備用的麵糰，看起來相當噁心，加上現場環境比較雜亂，食安問題引發關注，業者強調，收攤後，麵糰都會放進冰箱冷凍，不知道被誰惡搞，衛生局到場稽查，點出多項疏失，他承諾會進行改善，也會把冰箱上鎖，避免再發生類似的事情。
甜甜圈攤位打烊四下無人，老鼠闖入開放式的層架，把備用的麵糰當成免費的自助餐爽吃，民眾直擊，台中一中商圈，連鎖甜甜圈攤位被老鼠入侵，甜甜圈業者楊先生說：「不要說什麼有老鼠爬，我乾脆就整個消毒好。」
業者強調除非麵糰要退冰，否則都是放在冰箱裡面冷凍，但冰箱不上鎖只有業者跟員工知道，是不是離職員工還是誰惡搞業者也不敢論定，甜甜圈業者楊先生說：「我也質疑說是不是有人惡整惡搞，但是我們不用去想那些，總是自己把這個安全做好。」
業者說打烊後會將冰箱上鎖，也會徹底消毒整理環境，並且調閱監視器清查可疑人物，衛生局到場稽查雖然沒有發現病媒的蹤跡，但是天花板有灰塵排煙管髒污，食材管理不佳以及人員未體檢等等缺失，要求限期改善，台中市食品藥物安全處祕書蔡文哲說：「稽查重點在病媒防治作業場所環境，及人員衛生等項目。」衛生局表示，如果複查還是不合格，就要開罰6萬元以上罰鍰。
新聞來源：華視新聞
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