林宛瑩 簡鈺霖 報導 / 高雄市
今日是農曆12月16日,也是習俗上的尾牙,民眾都會吃外型像錢包,又有發財寓意的刈包,因此一早,高雄知名刈包店大排長龍,業者還為此早起備料,但還是來不及消化大批人潮,只好加快腳步,新竹的店家也是出現購買潮,另外,有發財富潤涵義的潤餅,也是不少人選擇,趕緊帶您來看。
刈包店門口大排長龍,業者手包個不停,消費者VS.記者說:「大概8點10幾分就來,今天(26)總共買幾個45份。」一買好幾袋,甚至有人直接下筆大訂單,消費者說:「他們很好吃真的是要請老婆我才來,我不住在這邊喔。」會讓大家起大早買刈包,除了好吃外,還有這個寓意,消費者說:「尾牙吧說吃刈包會改運啊就滿需要的,就來排一下。」
農曆12月16是尾牙日,有一習俗就是要吃刈包,除了外型像錢包外,它又被稱為「虎咬豬」,也象徵前一年的壞事,都投入虎口否極泰來,因此尾牙日,也是刈包店最忙一天,刈包業者VS.記者說:「每一年的今天(尾牙)人都特別多對沒錯,今天要吃只能來排隊喔,對啊沒辦法因為人手都不夠。」高雄這一家刈包店,業者邊回答問題手都不敢停,俐落的包啊包,而新竹這邊也同樣出現購買盛況,刈包業者VS.消費者說:「4個4個刈包半肥還是要瘦肉。」為了消化人潮,業者只好加快腳步,<消費者說:「錢包緊密的感覺,風俗民情我們就過來吃。」
除了刈包,有發財富潤涵義的潤餅,也是不少人選擇,在餅皮上放入滿滿蔬菜,蛋絲豆干香腸和肉片,最後靈魂糖粉花生粉加入後就大功告成,消費者VS.記者說:「春捲、刈包都有是為了要拜拜,尾牙都是要吃這個春捲會存錢(意思),每年都會買嗎對。」春捲業者說:「南部這邊比較少我聽到的是北部(比較多)。」不論是透過美食,還是前往土地公廟祈福,民眾都是盼在新的一年裡面,討個好兆頭,財源滾滾來。
新聞來源:華視新聞
讀者迴響