鄭祐謙 潘昱瑔 陳心慈 報導 / 基隆市
一名施小姐到基隆廟口,一家被譽為「地表最強滷肉飯」的小吃店用餐,竟吃到加料小強的油豆腐!基隆市衛生局今(28)日派員到店內稽查,針對不符合衛生標準的部分,要求限期改善。向上追查油豆腐供應商,是一間在地40年老店,工廠環境髒亂,責令業者,立即停業改善。
剪開熱騰騰的油豆腐,金黃外皮又香又嫩,一旁是油亮油亮的招牌滷肉,基隆這家小吃,號稱地表最強滷肉飯,不少遊客慕名而來,中國遊客說:「以前在中國吃過,但是沒在台灣吃過,這一次想嚐一下。」
永遠大排長龍的廟口百年名店,卻有民眾吃到加料豆腐,施小姐說:「我咬下去發現不太對勁,所以我就把它吐出來,然候就看到那個東西,我就趕快跑去那個水溝蓋那邊漱口。」
由於廟口是知名觀光景點,基隆衛生局接獲通報,28日一早就到場稽查,基隆衛生副局長郭香蘭說:「天花板有蜘蛛網,另外在現場有看到小蟑螂,這個部份我們會限期改善。」滷肉飯店老闆VS.記者說:「他(供應商)上次來上面是有鐵絲,(老闆那這樣子這次又有蟑螂事件),(你會不會考慮換個供應商),我那時候就有在想換,因為豆腐都有鐵絲不只一兩次了。」
老闆好無奈,供貨商之前已經出過一次包,沒想到這次又有狀況,衛生局找上門,發現工廠環境髒亂,命令業者立即停止作業,豆腐供應商徐老闆說:「已經做40幾年,從來沒有發生過這種事情,儘量再注意跟消毒。」依食安法若沒有限期改善,最重可罰兩億元,目前店家打算撤換供貨商,就怕累積多年的金字招牌,一夕崩壞。
新聞來源:華視新聞
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