日網紅分享烤土司外酥內軟秘訣 先淋濕切格菱狀

綜合報導  / 日本

烤吐司後你會覺得吐司變得乾癟癟不好吃嗎?日本有一位網紅媽媽,在IG教大家,其實只要增加兩個步驟,就能讓吐司烤完後外酥內軟。

這位網紅媽媽在IG分享影片指出,烤吐司前可以先把吐司拿去水龍頭用水淋濕,然後把吐司表面切出菱格狀,之後再放入烤箱烤,這樣子烤出來的吐司就能夠外酥內軟。日本電視台實測發現真的可行,並且指出重點是「水分要多」、「溫度要高」、「時間要短」。

新聞來源:華視新聞



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