綜合報導 / 台中市
中部一間在地經營18年的知名連鎖燒烤店,在台中跟彰化一共開了7間分店,但今年在陸續有3間分店接連結束營業。甚至有民眾在網路上說,員工透露業者要把店家全關了,讓不少過去的常客聽到都覺得相當可惜。傳出目前剩下的4間店,在7月份會集體熄燈,不過嘗試詢問業者,對方強調公司依循董事會決議進行工作計畫,對於店家營運不願對外多談。
先把烤串丟入油鍋炸過一遍,接著塗上醬汁,放入烤爐360度旋轉翻烤,不只烤串看起來美味,還有海鮮塔,滿滿的蝦子跟蛤蠣相當澎派,還有這碗炒泡麵,加入起司罪惡感滿滿。
這間知名連鎖燒烤店,2007年創立在地經營18年,在中部地區開了7間分店,不過卻傳出,7月份所有分店都要熄燈,有網友在社群上說,之前吃完聽員工講說,老闆要全數關閉,要吃趕快多來吃之後就吃不到了,這間烤肉經營這麼多年是多少人的回憶。
店家5月份也在臉書上先開第一槍,大大四個字寫著結束營業,分別是台中北區的健行店跟大雅店,因應品牌營運規劃兩間店都關門,實際來到健行店店家裝潢都還保留著,但店內已經沒有員工,過去經常來吃的店關門了,民眾都說真的好可惜,民眾說:「時常約客人或是宵夜,就會在那邊吃個幾串,小喝一下,所以我覺得滿可惜的,我只知道剛開始的時候,是一整排的人都在排隊。」
不只健行、大雅兩間店熄燈,台中大里的分店,店門口也貼上,租約到期結束營業的公告,目前這個連鎖燒烤店在台中跟彰化,剩下4間分店,分別位在台中北屯、西屯、南屯以及彰化市,但消息指出剩下4間店,將在7月集體熄燈,來到還在營業的逢甲店,店門口還掛著徵人的布條,詢問店員他們說,員工VS.記者說:「這家店沒有聽說要收?沒有。」
嘗試燒烤店總部,業者強調公司依循董事會決議進行工作計畫,對於店家營運不願對外多談,但對於台中人而言,吃了好幾年的燒烤店一夕之間,如果真的全關門了,過去的回憶真的只能放在心裡慢慢回味。
新聞來源:華視新聞





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