綜合報導 / 台南市
現在全台有不少產業結合觀光，打造出觀光工廠或博物館，像是宜蘭就有鉛筆觀光工廠，是由老字號鉛筆廠商打造，廠內隨處都是懷舊的學堂裝置，也販售傳統的鉛筆、原子筆，勾起很多5、6年級生的童年回憶，而台南則有虱目魚及香腸博物館，除了陳列介紹生產過程，也銷售相關產品，可以逛可以買，讓旅行團都會安排參觀，也因此這些觀光工廠、食品博物館，每年都有不錯的業績。
老店鋪老照片，這裡是台南南區的香腸博物館，館內不少復古場景，像是現在幾乎看不到的，打香腸小攤車，讓人猶如回到曾經的年代，老字號香腸品牌，成立博物館促進觀光，也帶動業績。
台南香腸博物館導覽員吳政霖說：「我們博物館要傳遞給各位遊客以及在地人，是我們在台南發跡而起的獨特的，台灣特有的香腸文化。」
抱著虱目魚圖卡拍照，還有Q版的虱目魚玩偶，這裡就是位於台南安平的「虱目魚博物館」。台南虱目魚博物館業者盧靖穎說：「我背後的方向是我們的安平三寶。」
介紹虱目魚的養殖，到製成各類產品，台南是產虱目魚的重鎮，虱目魚博物館內，到處可見虱目魚造型裝置。台南虱目魚博物館業者盧靖穎說：「我們希望透過我們的方式，把這條魚變成永續的魚，讓大家有機會可以認識牠。」
整個管區不大，但卻能讓參觀民眾，快速認識虱目魚，除了食品博物館，生產線上一支支木質筆桿滑落，一支鉛筆最開始的製程，接著還有幾道程序，宜蘭的鉛筆觀光工廠，是老字號鉛筆廠商打造。宜蘭鉛筆觀光工廠業者唐志天說：「專門做客製化的產品，因為那個可以運用到我們的技術跟推展我們的價值。」
廠內隨處都是懷舊的學堂裝置，也販售傳統的鉛筆原子筆，勾起很多56年級生的童年回憶，現在全台有不少的，觀光工廠或博物館，能逛能買，成了旅行團的最愛，因此都有不錯的產值，像是台南市有21家觀光工廠，2024年的來客數超過253萬人，營業額就超過13.5億元，產業與觀光的結合，締造了亮眼的業績。
新聞來源：華視新聞
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