綜合報導 / 高雄市
養殖烏魚產季到,高雄養殖業者載滿烏魚的貨車卸貨,整車烏魚傾洩而下,宛如烏魚瀑布,畫面相當壯觀,令人好奇的是,業者一邊卸貨一邊搖晃貨車,同時大聲吆喝,相當特別,業者說,搖晃車體是為了製造海浪的感覺,讓烏魚快速滑出,不必上車抓魚,至於吆喝聲,是提醒其他人,烏魚瀑布要出現了,注意安全,別一不小心被烏魚打到。
一整車的烏魚傾洩而下,就像是烏魚瀑布,數量相當驚人,這卸貨過程也很熱鬧,車上有兩個人,賣力搖晃車身,還有人大聲吆喝,烏魚滑出的瞬間,其他人也沒閒著,用身體頂住箱子,似乎就怕一個不小心,大量烏魚衝了出去,成了烏魚海,只是為何卸個烏魚,動作這麼多,要又搖又晃又大喊的。
水產公司副董事長吳藙民說:「用搖的方式有點像說造成一個海浪的波動,讓上面的魚貨可以快速的宣洩下來,後面的人力不用再上去把魚挑上來,(吆喝)也是順便告知下面的工作同仁,魚貨即將要宣洩下來如果沒有注意到的話,會很容易發生被魚砸的問題。」
業者來解答,原來搖晃是為了烏魚快速卸下,吆喝是提醒現場的工作人員,烏魚瀑布來襲小心安全,養殖烏魚的魚卵進入成熟期,業者說10月從新竹開始收,11月換到屏東收,這一車是自屏東的養殖場,烏魚瀑布畫面,是運到彌陀冷凍加工廠卸貨時拍的。
水產公司副董事長吳藙民說:「那一車大概兩千多尾的烏魚吧,那車(價值)大概五六十萬跑不掉。」業者也透漏今年的養殖烏魚狀況穩定,預估價格跟去年差不多,烏魚美食季也宣告正式到來。
新聞來源:華視新聞





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