報導 / 台北市
過年有個習俗，那就是吃外觀宛如「元寶」一樣的水餃，象徵招財進寶，傳統習俗還會包硬幣，討吉利。但有民眾到連鎖鍋貼專賣店買水餃，卻意外發現兩顆水餃中，都包著一元硬幣被他吃到，當下他感到有些驚訝，後續才得知是其他客人的「客製水餃」，我們也不禁好奇，究竟這家鍋貼水餃連鎖店能否幫忙客製，截稿前業者尚未做出回應，不過考量到衛生及誤食風險，專家並不建議在水餃中包入硬幣。
圓滾滾的水餃彷彿一顆顆元寶，過年期間水餃吃下肚寓意財源滾滾來，傳統習俗還有些人會包硬幣討個好彩頭，手擀水餃店業者藍小姐(非當事店家)說：「早期非常多，像有些寺廟，有那種喜慶的，有時候會包糖果，(會請客人)到銀行去換剛出來的硬幣比較乾淨，(會浸泡)泡一段時間以後，然後沸水再煮。」
但不知情時吃到「客製化水餃」，恐怕驚喜變驚嚇，有民眾在連鎖的鍋貼水餃專賣店買水餃，意外發現包著一元硬幣的水餃，寫到一顆可能是不小心，但他卻看到兩顆，當下讓他感到驚嚇，後續拿到店內換貨，得知是其他客人訂製的，非當事民眾說：「會擔心有沒有一些衛生的疑慮，畢竟錢，不知道，比較髒，不要弄錯就好，如果有人有需求，(店家)願意幫忙也是沒有問題，但是被別的客人吃到就不是很好。」、「還是怪怪的，(沒有先講)，沒有事先告知萬一就吞下去。」
手擀水餃店業者分享，過去也常接到類似的「客製化水餃」，不過近年考量製作流程和衛生問題，現在會婉拒這類訂單，而醫師也不建議這麼做，醫師說：「(硬幣)這些去煮的話，它可能還是會溶出一些微量的金屬元素，暴露量原則上應該不會到達嚴重中毒的狀況，但是還是擔心會有一些金屬累積的風險，如果真的沒洗乾淨，你會不會有一些細菌感染風險，那再來就是，譬如說小孩子誤食，或是老人家如果沒注意，可能(牙齒)會咬斷。」醫師建議可以考慮用其他食材來代替，而連鎖店
新聞來源：華視新聞
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