陳建邦 劉漢生 蔡孟峻 許富傑 報導 / 嘉義縣
晚餐時間，一起來吃美食！台南有餐飲業者，推出超浮誇干貝麵，一碗意麵上、放上5、6顆干貝，還加入鮭魚卵，讓許多饕客、搶著嚐鮮！而說到海味，現在正是鮮蚵的產期，主要產地東石和布袋港周邊，就有很多賣鮮蚵的店家，每一家都是200元「烤鮮蚵」吃到飽，一到假日人潮大爆滿。
帶您來看美食！台南有餐飲業者，推出超浮誇干貝麵，一碗意麵上光是干貝就有5、6顆，除了干貝還有鮭魚卵，這碗意麵一推出，讓不少老饕搶著嚐鮮，而說到鮮甜，現在正是鮮蚵的產期，主要產地東石和布袋港周邊就有很多賣鮮蚵的店家，每一家都是200元烤鮮蚵吃到飽，一到假日人潮大爆滿。
肥美的鮮蚵，在烤網上烤得滋滋作響，新鮮湯汁，不斷冒泡沸騰，一看口水也跟著滴下來，把殼撥開，鮮甜的香氣撲鼻而來，讓人實在凍未條，一顆接著一顆狂嗑，而這烤鮮蚵不管是原味，還是沾醬，都非常好吃，一籃吃不夠，再拿第二籃，只要能吃，多少都任你拿，烤鮮蚵吃到爽。
嘉義縣東石和布袋港，是蚵仔的重要產地，因此周遭就有很多烤鮮蚵店家，一個人只要200塊，就能無上限地吃，平常日人很多，一到假日更是大爆滿，人多到店家拿出大聲公，站到椅子上廣播，一邊其他的工作人員，一籃接著一籃忙著補貨。
烤鮮蚵魅力無法擋，而台南的這一碗麵，更是令人嘖舌，意麵上鋪上，一顆又一顆的，飽滿肥美干貝，少說就有5、6顆，你以為這樣就結束了嗎，除了干貝還有鮭魚卵來作伴，這一碗超浮誇干貝麵，吸引饕客來嚐鮮，這樣一碗要兩百元，顧客都覺得很值得，不管是超狂干貝麵，還是烤鮮蚵吃到飽，都在挑戰海鮮控們的味蕾。
新聞來源：華視新聞
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