【台語新聞】學童戶外體驗食農教育! 首度體驗洗愛玉

記者 金芸亘 採訪報導  / 南投縣

相當注重食農教育的水里鄉成城國小,除了在校內教學生種菜並且規畫各項相關課程,並且也安排前往鄉內的農場,進行戶外教學。這次學生來到玉峰村一間香菇農場,了解香菇檸檬的栽種過程以外,也親手第一次來洗愛玉以及製作木耳波霸珍珠,讓學生更加了解鄉內的農特產業。

菇農來向成城國小學童說明,如何親手製作木耳波霸珍珠,小朋友在參觀過香菇與木耳的生長過程後,對於親手做的興趣是更加高。相當注重食農教育的水里鄉成城國小,特別來到玉峰村的一間香菇農場,進行戶外教學,讓學童親身來體驗了解農作物的栽種方法與食物的DIY過程,落實食農教育。

水里鄉成城國小,除了在校內教學生種菜,並認為戶外教學的實際體驗學習也相當重要,希望透過食農教育,讓學生從小了解生產食物、健康食用的知識。

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新聞來源:華視新聞



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