郭柏逸 報導 / 台南市
東山的咖啡是台南優質的農特產品，同時也是台灣知名的咖啡品種。為了讓更多民眾可以認識台南的優質咖啡，東山區公所現在也在台南熱門的觀光景點市立圖書館新總館舉辦咖啡特展。現場除了展示優質的咖啡豆，也將會安排咖啡教學讓民眾可以更加認識咖啡相關的知識。
咖啡是很多人都愛喝的飲料，其中台南東山咖啡也是台灣知名的咖啡產地，為了讓更多國內的民眾認識台南生產的優質咖啡，在地的咖啡業者特別和東山區公所合作，在台南圖書館新總館，開設一個台南咖啡特展，昨(30)日正式開幕，市長黃偉哲也親自出席，邀請民眾一起來認識台南優質的咖啡。
這次除了展出台南優質的咖啡豆，現場也可以讓民眾體驗烘豆，透過AI科技結合烘豆設備，讓民眾可以選擇不同烘豆師的手法，打造屬於自己口味的咖啡豆。業者陳文吉，這次除了東山咖啡，現場也有展出台南其他產地的咖啡豆，透過這次科技結合咖啡的展覽，讓更多人知道台南咖啡的故事和相關的知識。
新聞來源：華視新聞
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