李晉仰 報導 / 台中市
現在正值荔枝產季,在台中市的豐原有個園區,裡頭的荔枝樹都有100歲,目前已經由第3代農友接幫照顧,也成功矮化,口感酸中帶甜,很多老饕專呈來採買,今年再度開放採果體驗,讓下一代也能現採品嚐在叢的夏季美味。
一個剪,另一個負責接,孩童在分工合作下,體驗了荔枝園的採果樂,這裡是豐原公老坪社區,這株黑葉荔枝有近百年歷史,採果體驗因為疫情停辦2年,今年再度登場。民眾說:「可以把那個荔枝樹,百年的荔枝樹照顧成這樣,真的是滿專業的,而且你看它長得這麼,這個果實長得很豐碩,真的很不錯。」
民眾說:「這都百年了,看樹木就知道。」豐原區公所表示,公老坪這株黑葉荔枝相當特別,是多樹頭的荔枝樹,是果農蔡圳從榕樹氣根得到靈感改良的。
至今近百年,每年還是結實纍纍,屹立不搖,配合公所舉辦活動,後代開放果園讓民眾來採果品嚐。蔡圳兒子蔡政雄,採果體驗當天,社區也安排國樂團演出,讓民眾在百年荔枝樹下聽音樂吃荔枝,品嚐這百年風味,也讓人見證到早期農民開墾公老坪的智慧。
新聞來源:華視新聞
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