林妤昕 報導 / 南投縣
台灣旅館節的「全國旅館盃」餐旅服務競賽，11月30日要在南投縣的集集火車站舉辦，這也是疫情以後，擱恢復辦理，這擺次有70多組、150多人報名參加比賽。
配合音樂節奏，得獎無數的調酒師，帶來精彩的花式調酒表演，隨後，還有學生的示範，展現餐旅服務技能的專業，為11月30日全國旅館盃競賽宣傳，將有70多組選手參賽。南開科大副校長梁瑛心說：「在實務教學上，更提升我們國際化的走向。」南投縣副縣長王瑞德等人，一同進行托盤走秀加強推廣，會合力舉辦競賽，就是希望邁向宜居城市觀光大縣為基礎下，提升產業發展，尤其注重服務品質，從細節來做起。
南投縣副縣長王瑞德說：「這次的比賽，我們希望作為一個帶領我們南投縣，以低碳永續為目標。」這項活動進入第15年，從縣內提升為全國性的競賽，成為許多大專院校期待的賽事，而且每年專程選在不同的地點舉辦，來帶動當地的發展。
南投縣旅館商業同業公會理事長李吉田說：「今年特別選在集集火車站。」而面對現在旅館業缺工問題嚴重，競賽當天，也規劃就業媒合的平台，擴大活動的效益。
新聞來源：華視新聞
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