謝忠義 林建鋒 張春峰 報導 / 彰化縣
彰化線西一對漁民父子，把握野生烏魚洄游的時機，在通霄外海一天就捕獲2萬尾野生烏魚，船隊滿載而歸，創下塭仔漁港單趟漁獲量最高紀錄，以目前每尾400元的行情來換算，這趟出海就賺進800萬元，年終獎金提早入袋。
鍋子裡麻油生薑蒜苗大火爆香，燉煮著滑嫩的烏魚膘飄出濃郁的香氣，烏魚肉切塊煮湯倒點米酒去腥提味，口感爽脆的烏魚腱充滿大海當季的甜味，烏魚全身都可以吃，漁港內代客料理的小吃店，提供各式各樣新鮮的料理，民眾說：「這肉很結實不會鬆鬆的。」
漁民把握烏魚洄游的時機前進中部外海守候，收網捕撈船員忙個不停，其中黃家父子1天就捕獲2萬尾，創下塭仔漁港單趟出海最高的紀錄，船長黃超群說：「台中外海遇到一個很大的烏魚群，今年目前這個網是最豐收的一網。」
一大筆烏金入帳漁民開心極了，以目前每尾400元的行情來換算，這趟出海就賺進800萬元年終獎金提早入袋，野生烏魚跟養殖烏魚價格比一比，烏魚膘與烏魚腱價格差不多每台斤落在500到800元左右，但野生的烏魚子每台斤1200元到1800元，比養殖的還高出不少，野生烏魚殼每台斤120元到150元，也比養殖的價錢多出一倍，野生烏魚經濟效益高會受到民眾的喜愛還有這個原因，船長黃超群說：「吃起來比較沒有土味比較沒有臭油味，油質肉比較豐盛。」
船長強調冬至過後雖然市場比較飽和，烏魚價格會稍為下滑，不過這批游到中部的野生烏魚正值成熟期，營養價值高品質好買氣還是搶搶滾。
新聞來源：華視新聞
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