林宛瑩 林煜哲 報導 / 高雄市
台灣傳統的小點心「雞蛋糕」，怎麼樣能搖身一變，成為年輕人選擇呢？答案揭曉，現在除了要美味外，還要兼顧造型，先帶您來看高雄車站裡面這一家，業者把高雄市知名建築，像是帝冠式的舊高雄火車站、85大樓、海洋音樂中心等，通通開模做成雞蛋糕，而另一家位於鹽埕區的業者，則是把大小朋友都愛的怪獸，照了縮小燈，變成雞蛋糕，一口就能把凶猛的怪獸吃下肚。
各種造型超吸睛，從高雄知名地標建築，到怪獸都有，外觀下足功夫，成了雞蛋糕業者，搶客成功之道，高雄市雞蛋糕業者林先生VS.消費者說：「原味其實就很好吃(好那我要一份)。」
客人上買點餐，把麵糊放入模具，經過一會兒時間，高雄市雞蛋糕業者林先生說：「您的雞蛋糕好了喔。」剛拖模裝進盒子裡，打開香噴噴，讓人想一口接一口，消費者說：「很好奇也很香這樣，如果它可以發揚光大的話，感覺對高雄是不錯的行銷，它(高雄)是滿多觀光客甚至是國外旅客會來的地方，其實可以透過造型的雞蛋糕，來了解一下高雄本身的文化歷史。」高雄市雞蛋糕業者林先生說：「現在開始想要做一些，有關城市意象的雞蛋糕這樣子。」
這一家業者進駐高雄車站，推出新產品「高雄打狗燒」，融入小創意，實際比一比，85大樓，海音中心，蓮池潭龍虎塔等，做得維妙維肖，現在這些通通都能吃下肚，好吃又好拍，而另一家位在鹽埕區大智路的雞蛋糕店，放入滿滿餡料，有超飽滿的紅茶卡士達，還有帶點酸甜口的檸檬口味。
聽到這一聲就是起鍋關鍵，熱騰騰又充滿視覺感的怪獸燒，出爐了，消費者說：「滿特殊的因為可以做成這樣的雞蛋糕，這樣子我覺得滿好玩的。」高雄市雞蛋糕業者阿岡說：「因為我從小就是怪獸迷，花了一段時間(研究)這樣子才完成，有些口味我們都會跟怪獸一些招式結合在一起。」有別以往對雞蛋糕的印象，現在業者們跟上潮流，讓傳統的台灣小點心，變得更加趣味。
新聞來源：華視新聞
讀者迴響