綜合報導 / 雲林縣
雲林古坑一位藥草
抓起一把蚯蚓,這位是古坑一位種藥草的有機農丁春德,這滿滿一片的鳳梨廢棄物翻開,裡面其實有上萬隻的「太平2號紅蚯蚓」,他說會養這麼多,最主要是因為他本身關注有機農業,以及農業廢棄物循環的問題,因為田區位於古坑,他現在是就近取料,用鄉內種最多的各種水果廢棄物養蚯蚓,同時收集蚯蚓糞做肥料用於田區,幫農友消化大量廢棄物,同時也顧好自己的作物。
農民丁春德說:「利用在地的廢棄物像是鳳梨皮,太空包還有因為我種中草藥,中草藥那些草藥渣,堆肥發酵以後拿來給蚯蚓吃,這就是現在貫徹節能減碳。」鳳梨農黃威騰說:「接下來我們做一些循環,加值再利用這個部分,不是對果農,是對我們台灣的農業事業,是一個很好的效果。」
丁春德進一步說明,這蚯蚓不只是直接養在土裡,才對土壤跟作物有幫助,蚯蚓糞也因為它腸子的消化特性,雖然是排泄物,但其實有豐富的養分。另外因為發現不少家庭的食物廢棄物,比如說菜葉、水果皮等等,有時很不好處理,部分如鳳梨頭這種部位其實只能當作一般垃圾來丟,所以丁春德現在也希望藉他的力量,來鼓勵大家,自己飼蚯蚓。
丁春德投入有機超過20年,關注以家庭的力量推動永續農業,他是歡迎對蚯蚓或者是有機農法有興趣的民眾,過去跟他交流、切磋。
新聞來源:華視新聞





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