綜合報導 / 台南市
台南北門區以鹽分地帶栽種出香甜多汁的洋香瓜，每到產季都吸引許多消費者關注，為了推廣在地特產，北門區農會將在6日舉辦洋香瓜產業文化活動，並推出新產品，提升洋香瓜的市場附加價值，進一步帶動地方產業升級。
北門區是洋香瓜的重要產地，因為位在鹽分地帶，所生產的洋香瓜甜度和口感更是有特有的風味，深受許多消費者喜愛，隨著產季來到，北門區農會將在12月6日舉辦HARU洋香瓜產業文化活動，邀請民眾一起來熱鬧。
台南市北門區農會總幹事陳柏凱說：「像我們有跟連鎖飲料店，請它們來合作，活動當天會有兩百杯，哈密瓜特調的飲料，給現場參觀的群眾來取用。」為了推廣在地洋香瓜產業，今年農會除了為洋香瓜打造多項附加價值產品，包括洋香瓜果酥、跨界合作的特調飲品，也研發新品將北門在地紅蔥頭融入虱目魚酥，歡迎大家活動當天來到文化節品嘗產地美味。
台南市北門區區長林建男說：「今年北門的洋香瓜，特別是卡蜜拉是豐收的，那品質也比以往還要好。」北門區農會以HARU作為洋香瓜品牌推廣，期盼藉由新產品和跨界合作提升農產品的附加價值，帶動地方產業發展，讓北門洋香瓜成為最有代表性的在地品牌。
新聞來源：華視新聞
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