潘潔瑩 榮昊北 報導 / 高雄市
現在是黑鮪魚產銷的旺季，想要來個創意黑鮪魚大餐嗎，高雄飯店業者就請來台灣、香港、日本和法國廚師，來個料理烹飪大賽比比看誰做出來的黑鮪魚料理，最有創意，相當有趣。
美女露出小肚肚，熱舞迎接重達四十斤的黑鮪魚出場，四位來自台灣香港日本和法國的大廚，現在他們要分成兩組，比一比誰做的黑鮪魚料理最好吃。首先，日本長崎勝行師父展示出神入化刀法，把一片片黑鮪魚配上晶瑩剔透的魚卵，口感一級棒，法國主廚當然不能輸，他用甜薑鮪魚塔塔搭配酪梨慕斯，看起來好可愛，還有這道口感十足的生鮪魚薄片佐葡萄柚醬汁，果然創意十足。看起來都很好吃ㄟ，想打分數，不妨親自來高雄嚐一嚐。
新聞來源：華視新聞
Android
Apple
讀者迴響