大廚秀手藝 本土食材融合5風格

大廚秀手藝 本土食材融合5風格 | 華視新聞

黃敏惠 方起年 報導  / 台北市

  六月十八號第一家庭將在台北喜來登飯店舉辦婚宴,婚宴的三位大廚今天首度亮相,當天十二道大菜將融合台菜、廣東菜、江浙菜等五種風格,而且特別強調台灣的本土食材。雖然都是三十年經驗的主廚,第一次挑戰第一家庭的婚宴,大廚師們還是相當緊張,連覺都睡不好。

新聞來源:華視新聞



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