台中縣衛生局今天突擊一家鐵皮工廠,發現業者竟然用過期的豬肉,提煉豬油,環境骯髒,陣陣惡臭,冰庫裡甚至還存放上千斤過期的肉品,業者解釋,提煉油全賣給飼料工廠,給牲畜吃的,不過衛生局還是要追查下游廠商,釐清流向。
走近這間鐵皮搭建的工廠,一眼看見髒亂,滿是油膩的機具,絞肉機沾滿碎肉,散發出陣陣惡臭,一旁還有昨晚提煉出的豬油,旁邊還推放一個個油渣肉圈。工廠老闆站在油膩的地板,工廠像是沒有清理過一樣,他們用過期的肉品來煉油,冷凍庫裡庫存上千公斤積聚打開,炸完的豬肉,沒清理還放在裡頭,而煉出的油,就是這種黃色濃稠的豬油,突擊的衛生局看的也發麻。
業者說這些油是做雞豬的飼料,賣到雲林屏東的飼料工廠,但業者提不出交易收據證明,還要追查流向,釐清是否流入一般的食品市場。
新聞來源:華視新聞
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