早餐店省成本 太便宜原料當心中招!

王美雅 張夢熊 陳信仁 報導  / 台北市

過去有不少早餐食材,都曾經出過嚴重的食安問題!包括過期的乳瑪琳,過期的蛋品,以及為了節省成本,在熱狗、火腿和培根中,添加非食品級的化學原料亞硝酸鈉,就連酥脆的油條,也曾被不肖業者添加明礬粉,然後被不知情的消費者吃下肚。

這次的黑心產品部分流入了早餐店,而這幾年來衛生單位就查獲不少問題原料,也被賣到早餐店。醫師表示,過期食品溶易受微生物污染,若吃下肚,可能引起急性腸胃炎,出現噁心嘔吐腹瀉等症狀,消費者可盡量避免購買加工類食品,來減低吃到地雷食品的機率。

新聞來源:華視新聞

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