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豆漿店疑集體食物中毒7送醫　食安處：限期改善

黃種瀛 張智鈞 報導  / 台中市

台中市清水區，發生疑似集體食物中毒案，有一家人到朋友家遊玩，凌晨一起到豆漿店吃豆漿、小籠包和鐵板麵等消夜，結果1小時後，陸續有人出現上吐下瀉，疑似食物中毒症狀，包含2大5小，共7人送醫治療，其中2人因為腹瀉嚴重，住院觀察，至於是否食物中毒，目前衛生單位還在釐清。

豆漿店前，顧客絡繹不絕，大口吃著燒餅油條、豆漿等早點，不過豆漿店現在傳出疑似集體食物中毒事件，聽到消息的客人，有些擔心，其他顧客說：「食安問題好像滿嚴重的，所以多少還是會擔心啦。」其他顧客說：「我是還好不會害怕，如果會怎樣就會怎樣。」

昨(29)日凌晨，台中有兩家人來這家豆漿店，外帶豆漿、小籠包和鐵板麵等消夜，結果吃下肚後一個多小時，陸續有人出現嘔吐腹瀉，疑似食物中毒症狀，包括2大5小共7人送急診，其中2人腹瀉情況較嚴重，還在住院觀察。

記者VS.豆漿店員說：「我們是真的是有完全加熱，才讓他們帶回去的，(之前有遇過嗎)之前沒有，現場吃的也都是在吃鐵板麵，我們鐵板麵加肉加蛋啊。」

豆漿店強調，食材都是完全加熱才會販售，而且現場食用的顧客也都沒有出現症狀，衛生局到店裡採樣，要確認食材是否有問題，台中市食安處組長林巽偉說：「查有廚房區風扇及通風口積塵，冰箱內風扇及內壁不潔，食材未覆蓋等多項缺失，已依違反食安法第8條，責令業者限期改善。」採樣化驗，需要兩星期才能確定結果，衛生單位提醒民眾，夏季氣溫高，食材的保存更需謹慎。

新聞來源：華視新聞


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食物中毒 食安 豆漿

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