國華街美食「手套插羹裡」 店家歉:新進人員.加強訓練

綜合報導  / 台南市

台南國華街一間知名美食店家,被民眾錄影指控,員工戴手套作業,一下盛裝食物,一下找錢,感覺不太衛生,甚至看到手套插進羹裡面,讓他食慾全消,對此店家回應,當天被拍到的員工是新進人員,會再加強訓練,非常不好意思。

店家手忙不停,不斷舀羹裝料,一邊還要端食物上桌,找錢等等等,但等一下,怎麼手套都全程戴著,一下用食物一下拿錢,民眾錄影說,甚至還看到手套,插進羹裡面,覺得不太衛生。

台南國華街,這間美食非常有名氣,不管是平日假日都很多人,遊客也都會特別來朝聖,但現在被民眾說,員工戴手套,一下找錢一下擦桌子收垃圾,再來盛裝食物,但手套還插進羹裡面。

民眾說:「只要不碰到吃的部分,是OK的,找錢方便啊,不然他換來換去。」民眾說:「基本上戴手套還是比較保護一點,其實如果你髒了,也不一定會去洗啊。」

實際回到現場,店家說收錢找錢,和負責食物等的人員,會分開作業,也會注意衛生消毒,當天因為是新進人員,才發生這樣的情況,會再加強訓練,資深員工說:「因為被拍到的剛好是我們的新進人員,我們新進人員,會加強訓練,真的不好意思。」

開心朝聖美食,卻看到不太衛生的景象,難免讓民眾看了食慾全消,衛生管理得再多注意。

新聞來源:華視新聞



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