綜合報導 / 高雄市
有民眾控訴到高雄巨蛋1間蛋糕櫃位,買了1顆4吋草莓蛋糕要幫媽媽慶生,沒想到回家吃到一半,發現底層草莓發霉長毛,5個人裡面有2人腸胃不適,而店家解釋可能是草莓脫離冷藏5個多小時導致發霉,後續已經退款,相關產品也都下架,並提供慰問金,不過攸關食安問題,衛生局獲報將前往了解。
當事人表示,原本是要買給媽媽的慶生蛋糕,傍晚5點多購買,10點多回家吃到一半發現,底層的草莓發霉還長毛,五個人裡面有兩人腸胃不適,後續反應店家,對方說法,讓他無法理解。
當事人說:「他(店家)說草莓可能是因為最近天氣比較潮溼,或者是因為天候的因素,但是我是聽不太懂因為你做出來,你要賣給顧客你不是還是要檢查嗎。」
店家負責人王經理說:「從高雄買回到桃園,過程當中其實大概有,將近6個小時是離開冷藏環境,我們的疏失是在於說也沒有提前跟客人講,生產的調整會將強管控。」
店家解釋可能是草莓長時間未冷藏成發霉,後續除了加強管理,也退款提供慰問金給客人,相關產品已經全數下架,其他民眾說:「免疫系統差的人就很糟糕了,有可能會這樣子就翹掉,(店家)他們自己要規範好衛生跟食安的問題。」畢竟攸關食安問題,衛生局獲報後也將介入調查,加強把關,確保食品安全。
新聞來源:華視新聞





讀者迴響